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飼料定價(jià)權(quán)博弈:中小型企業(yè)團(tuán)結(jié)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)

作者: 來(lái)源:當(dāng)代水產(chǎn)

今年3月份膨化水產(chǎn)高檔料調(diào)整了價(jià)格,漲幅達(dá)到350元/t左右;6月份的低檔飼料價(jià)格也漲了120元/t左右。經(jīng)過(guò)去年魚粉價(jià)格瘋漲,水產(chǎn)飼料價(jià)格紛紛上調(diào)之后,這兩起漲價(jià)事件在別人看來(lái)非常的正常。然而,事件的背后隱藏著中小型企業(yè)與大型企業(yè)間的價(jià)格博弈。

 
佛山市順德區(qū)豐華飼料實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理馮桂榕表示,這樣類似的事件,早在去年已經(jīng)發(fā)生了。據(jù)了解,2012年11月15日廣東佛山地區(qū)的8家飼料企業(yè)統(tǒng)一調(diào)整高檔飼料價(jià)格,大型飼料企業(yè)跟隨其后,打破一直以來(lái)由大型飼料廠主導(dǎo)定價(jià)的局面。
 
參與幾次漲價(jià)事件的企業(yè)分別是佛山市順德區(qū)旺海飼料實(shí)業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱旺海飼料)、佛山市順德區(qū)豐華飼料實(shí)業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱豐華飼料)、廣 東天邦飼料科技有限公司(簡(jiǎn)稱天邦飼料)、佛山市順德永勝飼料實(shí)業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱永勝飼料)、順德市勒流鎮(zhèn)百安飼料有限公司(簡(jiǎn)稱百安飼料)、佛山市順德 區(qū)家泰飼料有限公司(簡(jiǎn)稱家泰飼料)、佛山市高明區(qū)鴻嶼飼料有限公司(簡(jiǎn)稱鴻嶼飼料)、廣州番禺靈川飼料有限公司(隸屬于順德星星飼料有限公司,簡(jiǎn)稱靈川 飼料)。
 
■ 大型企業(yè)主導(dǎo)的漲價(jià),中小型企業(yè)難消化
 
在高檔飼料配方中,魚粉使用量一般占30%以上的比例。2012年魚粉價(jià)格的大幅度上漲,由年初的8,500元/t,上漲至年末的 13,500元/t,上漲幅度高達(dá)80%,給每一家飼料企業(yè)帶來(lái)空前的成本壓力。靈川飼料銷售副總經(jīng)理梁偉告訴記者:“魚粉價(jià)格暴漲,配方成本增加,導(dǎo)致 很多飼料廠家嚴(yán)重虧本。”
 
馮桂榕介紹,去年魚粉和豆粕價(jià)格上漲幅度都很大,在配方和原材料不調(diào)整的前提下,不算其它原料的差價(jià),僅僅按30%的魚粉使用量計(jì)算,飼料 的生產(chǎn)成本比之前增加了1500元/t。加上去年下半年的低迷魚價(jià)的影響,養(yǎng)殖戶對(duì)飼料價(jià)格很敏感,導(dǎo)致飼料企業(yè)間的生存壓力空前加大。
 
面對(duì)這樣的困境,很多飼料企業(yè)開始尋找出路。飼料價(jià)格的上調(diào)或配方的調(diào)整是能解決飼料企業(yè)生產(chǎn)成本問(wèn)題最直接的兩種方式,但最終的結(jié)果會(huì)有 很大的差別。“要保住飼料的品質(zhì),只能漲價(jià)。但飼料漲價(jià)并不是個(gè)人說(shuō)了算。私自貿(mào)然漲價(jià),有可能會(huì)給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手留下中傷的伏筆,所以部分飼料企業(yè)會(huì)選擇調(diào)整 飼料配方。”馮桂榕解釋道。
 
然而無(wú)論飼料配方如何優(yōu)化,只要把魚粉用量減太多,都會(huì)對(duì)飼料的品質(zhì)或多或少造成影響。“雖然飼料成本是控制了,卻有可能影響了飼料的品 質(zhì),”馮桂榕表示,“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)不僅會(huì)影響到企業(yè)本身的市場(chǎng),還會(huì)影響到養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。所以過(guò)大調(diào)整配方的最終負(fù)面影響比漲價(jià)大。”
 
旺海飼料銷售副總?cè)钚橇家舱J(rèn)為,飼料配方成本增大,保住企業(yè)本身效益且不改變飼料品質(zhì)的最佳方法只有調(diào)整高檔料價(jià)格。
 
“調(diào)整飼料價(jià)格是解決問(wèn)題的核心,但去年很多中小企業(yè)卻在漲價(jià)問(wèn)題上迫于無(wú)奈。”馮桂榕指出,“去年一線品牌飼料企業(yè)的高檔料價(jià)格只往上調(diào) 了300元/t,這個(gè)漲幅與配方成本的增長(zhǎng)極不協(xié)調(diào)?;蛟S大型飼料企業(yè)有自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和成本核算方法,原料價(jià)格高漲的時(shí)候能在飼料價(jià)格上有一個(gè)緩沖 時(shí)期,但中小企業(yè)如果完全參考大企業(yè)的這個(gè)定價(jià)政策,那么經(jīng)營(yíng)起來(lái)會(huì)很吃力,風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)很大。”
 
■ 保證飼料品質(zhì)又不虧本運(yùn)作,中小型企業(yè)團(tuán)結(jié)謀漲價(jià)
 
據(jù)悉,大型飼料企業(yè)在原料采購(gòu)和綜合成本上可能比中小型企業(yè)有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì),即使是使用同一個(gè)飼料配方,大企業(yè)所獲得的利潤(rùn)也許比小企業(yè)要高 些。但在去年的原料行情下,300元/t這個(gè)漲幅不足以能維持大企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益,而小企業(yè)如果遵循這個(gè)漲幅,也只能虧本。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,飼料企業(yè)只有漲價(jià) 才能保障品質(zhì)與效益。“在企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,我們可以短暫不追求效益,但肯定不能長(zhǎng)期虧本運(yùn)作。”馮桂榕這樣說(shuō)道。
 
因此,為了解決這個(gè)問(wèn)題,2012年8、9月份的時(shí)候,順德地區(qū)的幾家飼料廠的負(fù)責(zé)人聚在一起討論,在如何應(yīng)對(duì)大飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和飼料原料 高漲的問(wèn)題上達(dá)成共識(shí),認(rèn)為中小企業(yè)要生存就必須要團(tuán)結(jié),在成本壓力大的時(shí)候一起漲價(jià)保障品質(zhì),在利潤(rùn)與成本有空間的時(shí)候一起降價(jià)讓利于民,這樣對(duì)養(yǎng)殖戶 在溝通價(jià)格調(diào)整方面的工作上也更容易,也是對(duì)市場(chǎng)對(duì)養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)。
 
對(duì)于這幾次齊漲價(jià)的方式,不同的飼料企業(yè)有不同的看法。永勝飼料總經(jīng)理助理李瑩瑩表示,一起漲價(jià)是為了保證企業(yè)的效益,不用在價(jià)格上硬撐。 鴻嶼飼料常務(wù)副總經(jīng)理李先偉則表示,高檔料的區(qū)域性很強(qiáng),在同一個(gè)區(qū)域的廠家都會(huì)進(jìn)行交流和溝通,成本壓力大的時(shí)候會(huì)漲價(jià)。而這幾次的漲價(jià)在時(shí)間和漲幅上 并不是完全一致的,是根據(jù)自身的成本來(lái)漲價(jià)的。“我們這樣做并不是要聯(lián)合起來(lái)與大飼料企業(yè)對(duì)抗,只是為了企業(yè)自身的發(fā)展,想穩(wěn)定市場(chǎng)、保持飼料質(zhì)量和利潤(rùn) 空間而已。”
 
而百安飼料總經(jīng)理劉景生認(rèn)為,這幾次的漲價(jià)不能稱之為價(jià)格合作,是各個(gè)飼料廠在自身的成本問(wèn)題上考慮,覺得成本過(guò)高才漲價(jià)的。家泰飼料副總 經(jīng)理羅小強(qiáng)則認(rèn)為,順德地區(qū)的幾家飼料廠平時(shí)在信息資源方面有交流,但是并沒(méi)有形成價(jià)格同盟,這幾次的漲價(jià)都是從自身的角度出發(fā)考慮的,不可能別的廠家漲 價(jià),自己卻不漲。
 
■ 中小型企業(yè)抱團(tuán)合作難以實(shí)行
 
經(jīng)過(guò)佛山地區(qū)飼料廠為穩(wěn)定飼料配方齊漲價(jià)的事件后,不僅使得這些中小企業(yè)有效把控了飼料的品質(zhì),而且得到了廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)同,特別是在黃骨魚料和生魚料上。馮桂榕告訴記者,在2013年,佛山地區(qū)中小型飼料企業(yè)高檔料的品牌美譽(yù)度大部分比較好,深得養(yǎng)殖戶信賴。
 
目前飼料企業(yè)面臨飼料原料價(jià)高漲、飼料成本高企、魚價(jià)低迷,企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越少的問(wèn)題,尤其是中小型飼料企業(yè)的利潤(rùn)。因?yàn)橹行⌒惋暳掀髽I(yè)在綜 合實(shí)力比不上大企業(yè),在市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪
馮桂榕也認(rèn)為,單一的中小型企業(yè)資金實(shí)力、品牌影響力都比不上大企業(yè),但當(dāng)它們團(tuán)結(jié)時(shí),市場(chǎng)影響力不一定比大企業(yè)差。順德單一的飼料廠的膨化料的量并不大,但是這幾家廠的膨化料加起來(lái)卻有20多萬(wàn)t的量,這并不亞于單一一家大企業(yè)。
 
他還透露,這幾家飼料企業(yè)的負(fù)責(zé)人的思維比較開放,思路也比較統(tǒng)一,明白到中小企業(yè)要生存得更好就應(yīng)該要更團(tuán)結(jié)。但是現(xiàn)階段他們更多的合作 只是在市場(chǎng)信息分享和資源共享這塊,會(huì)一起討論企業(yè)生存發(fā)展的模式和企業(yè)如何管理等問(wèn)題,但是并沒(méi)有整合和投資的計(jì)劃。“我認(rèn)為飼料企業(yè)要抱團(tuán)合作比較 難,目前也沒(méi)有中小型抱團(tuán)合作成功的案例。因?yàn)槿绻龅奖F(tuán)整合合作,每個(gè)企業(yè)老板不僅需做到經(jīng)營(yíng)理念與思維上要高度統(tǒng)一,而且在雙方利益問(wèn)題上也要去 平衡。這一點(diǎn)現(xiàn)在即使在同一間公司不同股東的身上都很難做到了,更何況是不同的企業(yè)之間。”
 
對(duì)此,梁偉也認(rèn)為,飼料行業(yè)并不存在抱團(tuán)合作的方式,因?yàn)轱暳闲袠I(yè)與其他行業(yè)并不一樣,在采購(gòu)和市場(chǎng)政策上都不能形成抱團(tuán)這樣的一種模式。