畜牧業(yè)對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率高的飼料需求越來(lái)越大

2013年10月16日-19日，應(yīng)美國(guó)藥物信息協(xié)會(huì)（DIA Drug Information Association）和國(guó)際動(dòng)保聯(lián)盟（IFAH International Federation for Animal Health Industry）的邀請(qǐng)，薛廷伍副總經(jīng)理赴美國(guó)華盛頓參加了“全球動(dòng)保論壇” （GAHC Global Animal Health Conference），作為大會(huì)唯一邀請(qǐng)的中國(guó)人，在大會(huì)上作了專題報(bào)告。全球動(dòng)保論壇是由（DIA）牽頭，（IFAH）協(xié)辦的全球性會(huì)議，本次會(huì)議的 主題是“開(kāi)發(fā)全球動(dòng)保產(chǎn)品以支持食品安全和食品可持續(xù)發(fā)展”。共同探討在推進(jìn)食品安全和可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中，全球動(dòng)物保產(chǎn)品將會(huì)發(fā)揮什么作用，開(kāi)發(fā)動(dòng)保產(chǎn) 品，面臨或即將面臨哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)。論壇共分為七個(gè)部分，從“食品”與“動(dòng)保產(chǎn)品”的關(guān)系，宏觀政策與具體實(shí)施，全球范圍整體情況與各主要國(guó)家概況，現(xiàn)狀 與問(wèn)題及挑戰(zhàn)，到可能的解決方法，都一一有所涉獵，為全球不同國(guó)家和地區(qū)的政府人員、企業(yè)高層、行業(yè)專家、金融投資人等提供一個(gè)國(guó)際性的交流平臺(tái)。

會(huì)上，薛廷伍副總經(jīng)理用流利的英文作了題為“Snapshot: Food Safety & Animal Health in China（中國(guó)食品安全與動(dòng)物保健現(xiàn)狀）”的報(bào)告，詳細(xì)介紹了中國(guó)食品演化過(guò)程、中國(guó)食品安全監(jiān)督體系建設(shè)、中國(guó)畜牧業(yè)和動(dòng)保行業(yè)的概況，以及動(dòng)保產(chǎn)品 與食品安全的相關(guān)性，并對(duì)未來(lái)中國(guó)動(dòng)保行業(yè)發(fā)展提出了如下思考：一是中國(guó)是缺乏蛋白質(zhì)的國(guó)家，在畜牧業(yè)上，對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率高的飼料需求量越來(lái)越大。而在食品 方面，高蛋白的產(chǎn)品，如牛奶、水產(chǎn)品等，其需要量逐年遞增；二是當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖仍然處于發(fā)展階段，飼養(yǎng)水平不平衡，疾病防控水平有限，牲畜死亡率高， 因此行業(yè)提升空間仍然很大，特別是急需提高管理水平；三是中國(guó)無(wú)論是食品行業(yè)還是動(dòng)保行業(yè)，要依靠科技和創(chuàng)新，只有這樣才可以滿足中國(guó)對(duì)食品的需要，才可 以保證動(dòng)保行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

薛廷伍副總經(jīng)理的報(bào)告受到廣泛關(guān)注，并就與會(huì)者的積極提問(wèn)逐一進(jìn)行了詳細(xì)解答。會(huì)后多名參會(huì)的國(guó)際友人走到薛總面前，熱情握著他的手說(shuō)：“謝謝 您的精彩發(fā)言！”，并表示期待能夠進(jìn)一步深入交流。來(lái)自“比爾和梅林達(dá) ? 蓋茨基金會(huì)”的畜牧部高級(jí)項(xiàng)目官Samuel Thevasagayam表示，要將報(bào)告內(nèi)容整合到“比爾和梅林達(dá) - 蓋茨基金會(huì)”的內(nèi)部報(bào)告中。此次參加論壇，不但了解全球動(dòng)保行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，還作為中國(guó)代表進(jìn)行了成功的發(fā)言和討論，向國(guó)際同仁展示出良好形象，并對(duì)中國(guó) 動(dòng)保行業(yè)參與和推動(dòng)全球動(dòng)保行業(yè)發(fā)展具有積極意義。